Lievitazione
Gruppo vapore DE LUXE per cella di lievitazione
Il gruppo vapore modello De Luxe è un dispositivo che produce calore e vapore controllato elettronicamente.
- Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304
- Resistenze in Calore: nr. 03 da 1000W cad.
- Resistenze in immersione: nr. 02 da 1500W cad.
- Temperature di lavoro: da ambiente a 40°
- Umidità di lavoro: da ambiente a 95%
- Dimensioni: larghezza 550mm x profondità 270mm x H 1800 mm
Il gruppo De Luxe, è dotato di un temporizzatore all'interno del quadro elettrico, regolabile da 1 a 60 minuti, in modo che, anche a cella spenta, il motore potrà continuare a girare per il tempo prescelto, per favorire il raffreddamento delle resistenze e l'asciugatura dell'interno della cella.
Ideale per l'installazione su celle già esistenti o su celle Atrepan poco profonde (per quelle più profonde consigliato gruppo standard)
Per un uso corretto dei generatori di vapore visita la pagina dedicata all'uso e manutenzione dei prodotti ATREPAN